Author: McKenna Gordon

ブロッコリーの抗がん作用や豊富な栄養素は、
以前から良く知られていますが、
ブロッコリーは有害な放射線の被ばくから身を守る、
ベストな食品の一つである可能性があるのです。
ジョージタウン大学医学センターの研究者たちは、
ブロッコリーが放射能障害を独自に予防及び治療を助ける能力があることを、
雑誌「the Proceedings of the National Academy of Sciences」
で発表しました。

この有名なアブラナ科の野菜は、
健康な細胞の放射線の照射をブロックする、
ジインドリルメタン（DIM）と言う放射線防御物質を持っています。
DIMは致死量の全身放射線照射も保護してくれます。
この保護作用は、被ばく前及び被ばく24時間後までに
ブロッコリーを食べた場合の両方に認められました。

この研究は、ガンの治療法を変える可能性、
そして事故による放射線被ばくの状況の他にも、
もう一つの応用を示しています。
DIMは健康な細胞は保護する一方で、
がん細胞は放射線の照射からは守ってくれません。
また、DIMやたくさんのブロッコリーは、
X線やCTスキャンによる放射線の組織へのダメージの保護に役立つでしょう。

他にも、心臓と血管を保護する、全てのガンの危険性を下げる、
関節の炎症を減らすなどの多様な健康への効果が、ブロッコリーにはあります。
ブロッコリーが苦手でも、体を守るために是非食べるようにしましょう。

2度のノーベル賞の受賞経験をもつ
ライナス・ポーリング（Linus Pauling）氏は、
ほとんどの病気は
私たちが食べたり飲んだりしているものと
関係しているという研究をしています。
また彼は、病気と闘う、
または病気を避ける能力は
私たちが食べているものに
直接関係していることを発見しました。
言い換えれば、
食べ物は薬のような効果をもつのです。 

病気になるまで待ち、
医師からの特別な治療や薬を必要とするよりも、
むしろ食品を薬として考えて見てください。
もしあなたが日常的に
体に悪い食べ物や飲み物を摂っていたら、
早かれ遅かれ、
あなたの体がダメージを受けるのはあたりまえです。
逆に、健康な食べ物を摂っていれば、
多くの不必要な被害を受けることはなく、
あなたは実に長く
健康的な生活を楽しむことができるでしょう。 

たとえば、味噌汁は
薬としての食べ物の良い一例です。
味噌には、抗酸化剤、ビタミンＥ、
ビタミンB12がたくさん含まれています。
また味噌に含まれるリノレン酸は
肌をやわらかくしますし、
具に使われる野菜や海草は
とても健康的で美味しいです。
さらに、味噌の原料の大豆は
イソフラボンや抗がん作用持つ成分を含んでいるのです。 

ホールフードを摂ろう 

ホールフードとは
有機栽培などによる自然食品、無添加食品のことです。
また、その素材を丸ごと利用してつくる
料理のことを言います。
果物、野菜、豆、ナッツ、
ハーブ、スパイス、他の植物、肉、
そして卵やナチュラルチーズなどの動物性食品が含まれます。 

何がホールフードなのかを知る明らかな方法は、
それが自然由来かどうかです。
巧みに加工された食品の原材料は、
ラベルを理解するのも難しく、
なかなか分かりにくいものですが、
もしあなたがバナナを食べたなら、
単純に自然のバナナを食べたことになり、
それがホールフードなのです。 

自然のホールフードは
私たちの体に病気に対抗する栄養や
滋養を与えてくれます。
電子技術や科学が発達した忙しい現代の世界では、
私たちはシンプルで
伝統的な健康法の価値を
簡単に忘れてしまいがちです。
昔ながらの良薬としての
健康な食べ物にどうぞ気を遣ってみてください。
健康で楽しい毎日をおくることができますよ。 

ホールフードとは何でしょう？

ホールフードとは、
加工されていない
精製されていないか、ほとんどされていない食べ物です。

たとえば、果物、野菜、豆類、
ナッツ、ハーブ、スパイス、肉、卵、
未加工のチーズ等の栄養にすぐれ、
カロリーの低いものです。
どれくらい自然から直接届いたかということで
ホールフードかどうかが分かります。
高度に加工された食べ物は
製品のラベルにいくつもの成分が書かれるので
長くなっていて、
たとえば安息香酸Naや亜硝酸塩のような
馴染みがない言葉が並びます。
でもミカンを食べるときは、添加物はありません。
これがホールフードです。

加工食品の危険性

大量生産された食べ物の大きな問題は、
皆さんが考えているよりも危険な多量の添加物が加わることです。

加工肉は、結腸・直腸ガンになる危険性があります。
アメリカではガンで２番目に多い死因となっていて、
毎年57000人以上が亡くなっています。
ほとんどの加工食品に防腐剤、着色料、
または香料などが含まれています。
こうしたものはほとんどが様々なガンとの関連があります。

トランス脂肪酸は、心臓病を引き起こします。
また免疫機構に影響し、体に炎症やガンを引き起こします。

着色料は、無数の病気と関係がありますが、
特に甲状腺腫瘍、血液のガン、副腎および腎臓腫瘍に関連しています。

砂糖は、肥満、糖尿病、ガン、認知症と関係があります。

加工食品には、毒素と食物アレルゲンが含まれています。
保存料、合成着色料、合成香料などの毒素が一杯です。
食べ物とは、栄養になるべきもので
毒を摂るためのものではありません。
加工食品は添加物だけでなく、
必要なカロリー以上のものを摂ることになりまた栄養も失われています。
お腹は満たされても体はビタミン、ミネラル、
酵素、植物栄養素に飢えています。

どうしてホールフードを摂るのでしょう

ホールフードを基本とした食生活は、
栄養が多く体が必要な酵素に満ちているので、
健康な細胞を作り日々の体の機能を助けます。
ホールフードを食べることで体重のコントロールができ、
数えきれない病気や不調を避けることができます。
そこに少しサプリメントを足すことで
最高の栄養、繊維質、自然の酵素が摂れます。
ホールフードにより、健康と成長のための必須栄養素が摂れるのです。

繊維質の重要性

ほとんどの人は十分な繊維質を摂っていないので、
消化器官が理想的に働きません。
加工食品には繊維質がほとんど失われていることが多いためです。
繊維質が足りないと大腸ガンなどの健康問題につながります。
１日に20-27gの繊維質を摂ることが推奨されていますが、
2015年に調査した日本人の大人の平均は
１日に14.7 gです。
ホールフードを食べるようになると、
自然に繊維質を摂る量が多くなります。
繊維質が多い食べ物を毎日食べることで、
便秘が解消し体重が維持でき、
心臓病、ある種のガン、糖尿病、胆石、
腎臓結石等が予防できます。
豆類、ブルーベリー等のベリー、発芽玄米、
ブロッコリー、ケール、ほうれん草などの
緑黄色野菜は繊維質の供給元になります。

良い油脂と悪い油脂

健康的な生活を送るためには、
油脂は重要であり必須のものです。
良い油脂と悪い油脂について学んでおきましょう。
良い油脂を積極的に摂りましょう。

【良い油脂の食べ物】

• オーガニックのココナツオイル
• エクストラ・バージン・オリーブオイル
• 新鮮なフラックスシードオイル
• アボガト
• アボガトオイル
• ナッツ、豆

【悪い油脂】

• 水素添加された油（トランス脂肪酸）
• マーガリン
• ショートニング
• グレープシードオイル
• 植物油
• キャノーラオイル
• コーンオイル

オーガニックを選びましょう

オーガニック（有機栽培された）食べ物が
体に良いことは明らかですが、
たとえオーガニックでなくても
果物や野菜を全く摂らないよりはましです。
ただし、農薬を使った農法で育った果物や野菜は
健康に悪い影響を与えることがあり、
栄養の面でも劣るため、
全てにおいてオーガニックフードの方が優れています。

サプリメントの重要性

誰もが健康な食生活を送りたいと思っていますが、
完璧な栄養を摂れるときばかりではありません。
そのために「ネオパック」を始めとする
ネオソースシリーズが作られたのです。

摂るべき栄養と、
実際に食べているものに含まれる
栄養のギャップを埋めるものが栄養補強です。
「ネオパック」には、体が必要な健康な細胞を作り出し
必要な時は修復するために
必要な90種類の必須栄養素が含まれています。
「でるミックス」は、十分な繊維質が摂れ、
「ネオガード」は抗酸化栄養素が病気を予防し、
「でるサポート」は消化器官に善玉菌を供給します。
これらはすべて高品質な食べ物から作った
クエストグループのサプリメントの一部です。

ホールフードを取り入れた生活スタイルは、
自然に近づく生活です。
それはこれからの人生のためにとても健康な食生活です。
そうすることで自然な解毒となり、
病気や不調を避けることができ、
最高の栄養、繊維質、酵素が摂れれば消化器官も健康になるでしょう。
また体がエネルギーに満ち、
良い精神状態やホルモンバランスになります。

買物の際のアドバイス

スーパーマーケットはほとんどのお店で壁に沿った場所に、
加工されていない果物、野菜、肉、卵が並んでいますので、
そこに並んでいるものだけを買いましょう。

• 買物リストのほとんどを新鮮な食べ物だけにしましょう
  野菜や果物は体にエネルギーを与え、免疫力を上げるビタミン、
  ミネラル、抗酸化物質が含まれています。
• 加工食品は裏の成分表示を読み、栄養成分をチェックしましょう
  パッケージに書いてある「オールナチュラル」とか
  「オーガニック」という言葉を信じないことが大切です。
• 成分表示に書いてある成分をすべて理解することが大切です
  知らない成分が入っているものは食べるべきではありません。
• 地元で採れた季節の食べ物を買いましょう
  近隣の農家が作った作物を扱うファーマーズマーケットなどで買いましょう。
  季節の作物、地元で採れたものは添加物が少ないものが多いですが
  よく確認しましょう。
• たんぱく質は、魚介類、鶏、赤味の肉から摂りましょう
  卵、ナッツ、豆類も良いたんぱく源ですが、
  油で揚げたものや加工されたものは避けます
  脂肪分と塩分が多いためです。
• 養殖の魚は避けましょう
  加工され遺伝子操作された餌で育っているため
  化学物質や水銀を含む場合もあるからです。
• 加工肉は避けましょう
  サンドイッチなどに入っています。
• 季節や体格によって毎日1.5リットル前後の水を摂りましょう
• 乳製品は健康に良いものではありません
  高度に加工されています。
  摂るならオーガニックのもので量を少なくすることが大切です。
• ドレッシング、料理用オイル、調味料には注意しましょう
  精製された砂糖や保存料が入っているものが多いです。
• 冷凍食品は便利ですが、加工されていない肉、果物、
  野菜だけを冷凍庫に入れましょう。
  ピザやサンドイッチは避けましょう。

ブルーベリーやクランベリーの１粒１粒は小さいかもしれませんが、
科学的研究では、多くの濃い色の果物や野菜には、
私たちを守る大きな力を持っていることが示されています。
フィトケミカル（植物栄養素）を多く含むので、
濃い色の果物や野菜は強力な抗酸化作用をもち、
ガンや心臓病、老化と闘うのを助けます。
アメリカ農務省が後援するマサチューセッツ州タフツ大学の研究では、
これらの食物が、アルツハイマー病のような
老化に関連する脳の損傷を減らすのを助けることが示されました。 
 

天然成分由来のフィトケミカルやフラボノイドは、
ネオガードプラスの抗酸化物やビタミンと結合し、
以下に示すような付加的効果を持ちます。 

• 関節炎に関連した炎症を減らす
• 心臓病、ガン、糖尿病を予防するのを助ける強力な抗酸化作用がある 
• 血中の高コレステロールや高トリグリセリドの量を減らす 
• 免疫機能を強化する 
• よい血液循環を促進する 
• タンパク質の合成と皮膚病の予防を助ける 
• 黄斑変性症、網膜の病気、及び65歳以上の失明の主な原因を予防するのを助ける 
• 慢性疲労症候群を和らげる 

ネオガードプラスに使われているビルベリーは、
さらに強力な抗酸化作用をもつアメリカのビルベリーの欧州版です。
ネオガードプラス、及びネオガードチュアブルは、
他の抗酸化物やビタミン、天然成分と結合した
強力なビルベリーエキスが含まれています。
何千人もの人々が、ネオガードプラスやネオガードチュアブルの
驚くべき結果に喜んでいます。
今では、ビルベリーに含まれるフィトケミカルが
最も強力な抗酸化作用があることが科学的な証拠もあります。 
 

ビルベリーの青色がもつ癒しの力の魅力には、
誰もかないません。
ネオガードプラスが最も人気のあるネオソース製品であることは、
少しも不思議ではないのです。 

東京在住、プロデューサーけんちゃん、42歳

年収1000万以上の某外資系企業のエリートサラリーマンで、
はたからみたら、うらやましい生活をしていた私ですが、
自分 自身は あまり幸せを感じていませんでした。

転勤後、パワハ ラ、ストレスのため、
うつと診断されました。
精神的にも肉体的 にももう限界という状態でした。

2014年３月に、妻から離婚を切り出され、
子供を連れて、彼女 は実家に戻りました。
その上、通帳、預金、
その他も全て無く なっていました。
「もう死にたい」と思いましたが、
高校の恩師に 励まされ、
なんとか死を間逃れました。

それから、名古屋の実 家に戻った後に、
ホリスティックマスターとその仲間に出会いま した。
そこで分子栄養学とドクター・ギブソンが開発された
脳のサプリメント「ネオセルプラス」を紹介してもらいました。

分子栄養学を 学び、「ネオセルプラス」を服用し始めた結果、
みるみる体調が回復 し、
鬱を克服することができました。

それだけでなく、
心身ともにエネルギーに満ち溢れ、
独立や転職、結婚といった
自分の夢を叶えるための行動を
躊躇なく起こ すことができ、
この１年で自分が望んでいた結果を
確実に手中 に収めることができたのです。

理想を手に入れて充実した生活を送りたいのであれば、
まず心の状態を整えなければなりませ ん。

解毒をして、栄養を取り入れることで、
体調がよくなり、
理 想の人生を手に入れやすくなることを私が実践しました。

そして、心を健康にするためには、
普段口にしているものを通して、
体をケアすることが必要不可欠です。

現代の私たちは、
知らず知らずのうちに体を添加物や薬などに汚染され、
それが心にも影響を及ぼしています。

体から不要物を排出し、
本当に必要な栄養を取り入れるという当たり前のことが、
今の私たちの環境では非常に難しくなっているのです。

しかし、その「当たり前」を取り戻すことで、
私たちは体の健康を手に入れるだけでなく、
心が明るくなり、理想の人生を手に入れやすくなるのです。
分子栄養学とネオセルプラスは、
その手助けを確実にしてくれます。

イギリスのボーンマス大学の研究者によって行われ、
国際的な脳神経外科雑誌に掲載された研究によると、
認知症などの神経学的脳疾患が
若い人に起こる例が増えてきていることが分かりました。
こうした深刻な疾患が、若い世代にまで「流行している」と
言わざるを得ないレベルに達しているということは
環境要因について問題にすべき段階まで来ています。
この研究のリーダーは、

「このような短期間に増加しているということは、
単なる老化ではなく、環境要因が
大きな役割を果たしている’静かな流行’であり、
現代の生活には神経疾患などの罹患率を上げる
環境汚染があると思われます。」

と言っています。

死亡率は２倍以上に

研究では、1989年から2010年までの
欧米21か国における神経学的脳疾患の比率を比較検討しました。
その結果、2010年の認知症発症の平均年齢は、
1989年時より10年早まっていることが分かりました。
さらに、55歳から74歳の神経疾患による死亡者は急激に増加し、
75歳以上では約２倍以上になっていました。
これらの変化は21か国の全ての国で見られましたが、
アメリカが最悪でした。
アメリカでは74歳以上の男性の神経疾患の死亡者は
1989年から2010年で３倍に、女性は約５倍に増えています。
現在アメリカの高齢の女性は、
ガンよりも脳疾患で亡くなっている人の方が多いのです。
これは史上初めてのことです。

研究者の分析によると、
これは他の疾患の治療成績が改善されたために
神経疾患による死亡率が相対的に上がっているのではなく、
他の要因があることが明らかになっています。
重要なのは、長寿がゆえに
高齢者がかかりやすい病気になったのではなく、
かつてないほどに高齢者は神経疾患にかかっているということです。
原因は、これまでに起きた環境の変化に違いありません。
とくに人間を取り巻くここ20年間の環境の変化には、
石油化学製品が身近にあふれ、航空輸送が増加し、
自動車が４倍に増え、殺虫剤がまき散らされ、
電子磁場が変わって来ている、などがあります。

ワクチンとの関係は？

ワクチンに含まれる水銀は、
早期認知症の発症率の増加に関与している可能性があるでしょうか？
2001年までは、水銀を含むチメロサールという
防腐剤が多くの子ども用のワクチンに使われていました。
現在でも、これはインフルエンザの予防接種など
大人用のワクチンに使われています。

2010年にアルツハイマー病雑誌
the Journal of Alzheimer’s Diseaseに掲載された調査で、
細胞、動物、人間に対する水銀の影響について
それまでに行われた100件の研究が調査されました。
その結果、長い間水銀にさらされることは、
アルツハイマー病に見られる混乱、記憶、認知機能障害などと
同様の変化をもたらすことが分かりました。

研究者のリチャード・デス氏は、

「水銀は、明らかに神経学的問題に関与しており、
その発生率は水銀量の増加に比例して増加しているため、
この２つは大いに関係があると思われます。」

と言っています。

もう一つのワクチンの一般的な成分であるアルミニウムも、
認知症に関連があります。
2009年に
疫学研究雑誌the American Journal of Epidemiologyに掲載された研究では、
高濃度のアルミニウムを含む飲料水を飲んでいる人々も
高い認知症のリスクがあることが分かりました。
また、臨床試験でも、アルミニウムは
脳の損傷に直接的に関連していることがわかっています。

重金属の毒性

アルミニウム、水銀共に環境内に広く存在します。
石炭を使う火力発電所は、
水銀汚染の一番の原因であり魚の水銀汚染の主要な原因です。
歯科で使うアマルガムもまた、
人間の体に水銀がたまる主な要因です。
またアルミニウムは、
制汗剤、缶詰めなどの食品容器や
アルミ製の鍋などの調理器具等に使われています。

重金属の毒性は、化学物質の毒性と同様、
現代の最も差し迫った健康問題です。
「ネオクレンズ」に含まれているクロレラなどの天然成分が、
ここで非常に役に立ちます。
これらの成分は、重金属と結合し安全に体外に排出します。
水銀の大部分は便として排出されるため、
体全体の水銀の排出には特に重要です。
一旦、腸の水銀汚染が少なくなると、
体の他の組織の水銀が速やかに腸内に移動し、
そこでさらにクロレラが水銀を取り除くために働きます。

クエストグループの「ネオクレンズ」は、

毒素を体内から減らしたい
病気を防ぎたい
体の栄養状態をより良くしたい

といった願いのいずれにも強い助けになります。

オーガニックおよび非遺伝子組替の原料を使用し、
特にクロレラは、「ネオクレンズ」に含まれる
他のすばらしい解毒成分と一緒に解毒のために優れた働きをします。