亜鉛不足になると、頭痛、肌荒れ、その他の症状が出始めます。
今日は、先日の投稿の続き、亜鉛不足を解消できる食べ物、サプリメントをご紹介します。
亜鉛はどのくらいの量が十分量なのか？
亜鉛の一日所要量は 、現在８〜11mgです。しかし、栄養の専門家は、この量は最小限の許容できる量だと考えています。
実際、穀物、豆類がないホールフーズを食べていた、私たちの祖先は１日に亜鉛を平均43mg摂取していたことが調査で分かっています。
現代のアメリカ人は毎日約10mg摂取していると言われています。しかし、重要なのは吸収量だということを忘れないでください。もし、亜鉛の吸収率が（一般的な）15〜35％しかなかったら、あなたはおそらく亜鉛不足でしょう。
「ネオガード」にはちょうど２粒で亜鉛が15mg含まれています。「ネオパック」にも15mgの亜鉛が含まれています。また、「ネオガード」に含まれている亜鉛の形態は、ピコリン酸と結合しているので、キレート効果により、吸収率が大幅に高いのが特徴です。
亜鉛の代謝に影響する要因と、多くの人が消費する加工度の高い食品により、重要な栄養素である亜鉛の不足がどれほど流行になっているかが簡単に分かります。それに値する出版物はありませんが、亜鉛の不足が、何百人もの健康と生活の質にマイナスの影響を与えていると確信することができるでしょう。「Archives of Toxicology」の著者は、亜鉛と人間の健康について次のように言っています。
「亜鉛は、その健康への重要性がますます認められている必要不可欠な元素である。また、その欠乏が病気の発症に重要な役割を担っている可能性がある。」
3)亜鉛不足の症状
亜鉛不足の流行が気づかれずに進む1つの理由は、亜鉛不足の症状が多様で、多数の他の要因に起因している可能性があるからです。症状には以下のものがあります。
- にきび
- 不安、うつ、行動の変化
- 喘息
- 慢性の下痢
- フケや脱け毛
- 頻繁に生じる感染症や、創傷の治癒の遅れ
- 疲労
- 頭痛
- 記憶障害や学習障害
- 関節痛
- 食欲不信や味覚障害
- 敏感肌
- 重度な月経前症候群（PMS）
- 皮膚や呼吸器のアレルギー
- 性の成熟の遅延
- 視力の問題
- 爪の上の白い斑点
体内に吸収されやすい亜鉛が多く含まれる食品
亜鉛のよい供給源は、私たちの祖先がよく食べたのと同じ食品です。草を与えられて育った家畜の肉や、野生の魚介類、放牧されて育った鳥の肉などです。オススメの食品やサプリメントは以下のとおりです。
- 牡蛎
- 牛レバー
- 牛肉
- ラム肉
- ロブスター
- 豚肉
- 鶏肉
- 鶏レバー
- 七面鳥
- エビ
- ホタテ
- ネオガード
- ネオパック
- ネオセル
タンパク質は亜鉛の吸収を高めてくれます。ネオガードやネオパック、ネオセルは良質のタンパク質を含んだ昼食や夕食の後に摂るようにしましょう。
