ミネラルは自然界に元々ある無機質ですが、私たちの体が健康に働くための全ての段階やその代謝過程において必要なものであり、特に骨、歯、髪、血液、神経、皮膚の成長と再生にきわめて重要です。これらの無機質を体が利用するためには、植物によって使用可能な形態に変換される必要があるので、ミネラルの供給源がとても重要になってきます。
そしてビタミン同様、ミネラルは単独では働かず、他のミネラルと一緒に摂ることが必要です。したがって、精製されていないホールフード（精製や加工がされていない、できるだけ自然の状態に近い食べ物）と「ネオパック」、「ネオガード」、「ネオセル」を組み合わせて摂るのがいいでしょう。
なぜ必須ミネラルと呼ばれるのでしょう
これらのミネラルは、体内のビタミン、酵素、そしてホルモンの産生に重要なため、必須ミネラルと呼ばれています。また適切な血液循環、体液の調節、神経伝達、筋肉の収縮、エネルギーの産生などを助けます。必須ミネラルは、お互いが他の栄養素と相乗的に働くので、どのミネラルが欠乏しても、病気になる可能性があるのです。
必須ミネラルは、果物、野菜、肉、ナッツ、豆類、卵などに含まれています。しかし、現在、農産物を成長させる土壌のほとんどは栄養となるミネラルが大きく減っています。そのため食物中の必須ミネラルの量は、育った土地の土壌に含まれるミネラルの量や農法によって、大きく異なっています。
ミネラルは、調理や加工の過程で、失われてしまいがちなので、ミネラルを摂取する最適な方法は、生の野菜や果物に重点を置いてホールフードを摂ることです。しかし、私たちのほとんどは理想的な食生活ができていないのが現状です。「ネオパック」のようなミネラルが十分に含まれたサプリメントを毎日摂ることで、健康に必要なミネラルを確実に摂取できます。
次に、健康や生活の質を改善する主なミネラルについて説明します。
カルシウム：
カルシウムは、食生活を見直す上で最も重要なミネラルです。マグネシウム、ビタミンD、リンと共に骨を強化しますが、代謝機能に必須なため、足りなくなると骨への供給を止めるだけではなく、骨からカルシウムを奪うことで体は血液中のカルシウム量を一定に保とうとします。
カルシウムの豊富な食べ物・・・牡蛎、鮭、濃い緑色の野菜（ほうれん草、ケールなど）、ブロッコリー、オレンジ
マグネシウム：
体内の酸とアルカリバランスの維持、神経と筋肉の機能維持、血糖やタンパク質、糖質代謝の酵素を活性化するためにとても重要です。また、骨の成長にも不可欠で、カルシウムを吸収するためにも必要です。強い骨を維持するためには、カルシウムとマグネシウムを２：１の比率で摂ることが重要です。食べ物やサプリメントを摂るときにご注意下さい。
マグネシウムの欠乏は、非常に軽視されています。マグネシウムの欠乏の徴候としては、筋肉のけいれんや痛み、神経過敏、不整脈、便秘、見当識障害があります。マグネシウムを豊富に摂ると、神経過敏、うつ病、双極性障害、睡眠障害、月経前症候群（PMS）などの、神経系の問題や精神的および感情的に不安定な状態を落ち着かせます。また、筋肉をリラックスさせたり、偏頭痛やけいれん、消化器官の問題を軽減したりするのにも役立ちます。
マグネシウムの豊富な食べ物・・・豆類（豆）、全粒の穀物、ナッツ、種
亜鉛：
免疫システム、タンパク質合成、また特に男性の生殖機能の健康に必要です。亜鉛は不足する人が多く、その場合治癒能力、身体の成長、神経系の健康、肌に影響が出ます。
亜鉛の豊富な食べ物・・・肉、魚、全粒の穀物、キノコ、かぼちゃの種
クロム：
酵素の様々な働きに不可欠なミネラルです。例えば、グルコース（糖）代謝におけるインシュリンと一緒に働きます。インシュリンは、トリグリセリド（体内での脂肪の基本的な形態）の代謝に必要であり、クロムが不足すると、血糖のアンバランスや代謝に問題が起きます。
クロムの豊富な食べ物・・・ブロッコリー、大麦、さやいんげん
セレン：
ビタミンEと協力して、抗酸化酵素の働きをサポートするために働く強力な酸化防止剤であり、ガンなどの異常な細胞増殖のリスクを下げる働きがあります。また、心臓血管系の健康や甲状腺と神経系の働きをサポートします。鉛や水銀などの有害な重金属は、セレンと結合して無害化されます。
セレンの豊富な食べ物・・・海藻、ブラジルナッツ、牛肉、キノコなど
食生活では足りない栄養素やミネラルを高品質のサプリメントで補うことは大切です。その中でも、ミネラルは供給源が極めて重要で、ミネラルの形態によっては、体内に吸収されません。
ネオソースシリーズに含まれているミネラルは、野菜、果物、または独自の海藻ブレンド由来のもので、確実に体内に吸収されます。「ネオパック」には鉄を除いた全ての必須ミネラルが含まれているだけでなく（＊脚注参照）、１日に必要なビタミン等の栄養素がすべて入っていますので、健康のために毎日摂取することをお勧めします。また、「ネオガード（ネオガードチュアブル）」と「ネオセル」は、さらに、必須ミネラルの摂取を高めるすばらしい方法です。
（＊脚注）ほとんどの人は、食べ物から鉄分を補給することができます。しかし、鉄の過剰摂取は、生体にとって有毒となります。ですから、鉄分のレベルをチェックした上で、鉄分のサプリメントを摂取されることをお勧めします。
【豆知識】
必須ミネラルとは・・・
カルシウム、ヨウ素、鉄、マグネシウム、亜鉛、セレニウム、銅、マンガン、クロム、モリブデン、カリウム、ホウ素が、必須ミネラルと呼ばれています。「ネオパック」には、鉄を除く全ての必須ミネラルが含まれています。
